O ano de 2020 tem sido desafiador em todos os sentidos, não importa o segmento. E, no setor de restaurantes, este cenário não tem sido diferente. Por isto, o Tchê Delivery separou 4 pontos fundamentais para uma gestão financeira de sucesso nestes estabelecimentos, para auxiliar empresários do ramo a manterem a saúde do seu negócio, mesmo em tempos tão difíceis. Confira cada uma destas técnicas e o quando elas podem transformar de maneira positiva o dia a dia do seu trabalho, otimizando resultados e aumentando o retorno financeiro. 1 - Não utilize o caixa da empresa para despesas particulares Misturar o caixa pessoal com o do restaurante é um vício prejudicial ao bom andamento das finanças do estabelecimento. Estipule um valor e data para retirada mensal e evite novos saques ou pagamentos de contas particulares em outros períodos do mês. 2 - Encontre fornecedores com qualidade e preços competitivos Saber escolher bons fornecedores é um dos pontos mais importante da estratégia