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Gramado e o sabor da tradição: Pães e cucas assados na hora!


Olá, amantes da gastronomia e do turismo! Se você já teve a oportunidade de visitar a encantadora cidade de Gramado, no Rio Grande do Sul, provavelmente já ouviu falar da Praça das Etnias. Esse local pitoresco e cheio de história é uma parada obrigatória para quem deseja vivenciar a tradição e o sabor da região. Hoje, vamos explorar uma das experiências mais autênticas que esse local tem a oferecer: a venda de pães e cucas assados na hora pelos colonos locais.

Um ponto estratégico de encontro

Localizada ao lado da rodoviária, a Praça das Etnias é um ímã para os turistas que desembarcam na cidade e também para os moradores de Gramado e da cidade vizinha, Canela. O motivo para tanto movimento? A chance de adquirir pães e cucas que saem quentinhos dos tradicionais fornos de barro, onde são preparados com carinho e habilidade pelos colonos agricultores da região.

Uma tradição que honra seu nome

A Praça das Etnias não poderia ter um nome mais apropriado, pois é um local onde diversas culturas se encontram. Diariamente, colonos de diferentes localidades do interior se revezam para trazer o melhor de suas tradições culinárias até o coração de Gramado. O resultado é uma incrível variedade de produtos artesanais que incluem pães, cucas, biscoitos, doces e muito mais.

O sabor inigualável dos produtos artesanais

O grande destaque deste local são os pães e cucas preparados com maestria pelos colonos. Imagine o aroma irresistível dessas delícias recém-saídas do forno, crocantes por fora e macios por dentro. Um dos favoritos dos frequentadores é o delicioso pão com linguiça, vendido por apenas R$7,00. Este sabor inconfundível é uma verdadeira experiência gastronômica, que também pode ser adquirido com recheio de queijo ou misto.

Mas não fica só nisso! Existem opções que satisfazem todos os paladares. Os preços variam entre R$10 e R$15, tornando essa uma opção acessível para saborear a autêntica comida da região.

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Olhos assim

Você não deve dar crédito aos meus devaneios, Nem dizer que são feios os rabiscos que eu chamo de poesia. Você tem que continuar agindo com calma, Sem se preocupar com todas as fantasias que habitam minha alma. Nunca falei para alguém tudo que é importante para mim, Nem do fascínio que devoto por olhos assim. Então, quando fitei pela primeira vez, este céu sem lua, Percebi que jamais dormiria sossegada querendo tê-los para mim. Teu olhar castanho, que mostra teu ar tristonho, Nunca me falou dos sonhos teus. Mas despertou o brilho adormecido dos meus. Só te peço que não me judie, que não negue teu amor para mim. Eu não saberia amar outros olhos. Outros olhos assim. Porto Alegre, 27 de novembro, de 2001. Conheça a página  Jornal de Ideias Comunicação Digital   e con fira de perto todo  o trabalho realizado pela profissional que atua na produção dos conteúdos deste blog. Não é permitido reproduzir texto, imagem ou qualquer outro tipo de produção intelectual de um blog, sem a devida autori