Conheça a faca gaúcha e seu processo de fabricação artesanal

Imagens de divulgação da Facas do Pago

A cutelaria entrou na vida de Luis Fernando Ferreira em 2015, quando foi presenteado com uma lâmina de mola de Kombi, por um amigo que também pretendia produzir algumas facas artesanais. O êxito na fabricação da primeira peça, fez com que o militar da reserva, desde criança interessado por trabalhos ligados a habilidades manuais, se redescobrisse em uma nova profissão.

“Sempre tive habilidade para lidar com madeira, ferro, produzir esculturas em argila, fazer desenhos a mão livre e tudo que envolve arte”, lembra o artesão.

Matéria prima e fabricação

As facas produzidas artesanalmente por Fernando são, geralmente, fabricadas em aço carbono, uma liga metálica, originada de discos de arado ou serra, molas de caminhão e caminhonetes, entre outros materiais reciclados, encontrados em ferros velhos ou até mesmo abandonados em áreas rurais.

“A peça produzida por este tipo de insumo possui maior tenacidade, ou seja, dureza, ao mesmo tempo, em que contém ductilidade (maciez), combinação que evita empenamentos e trincas, assim como proporciona uma grande retenção de fio” acrescenta o empreendedor.

O processo de produção manual de uma faca envolve questões místicas, não apenas pela forma de transformar uma peça qualquer de aço neste produto final, mas também por ser uma arte medieval e milenar, que no decorrer da história envolveu grandes batalhas e conquistas de territórios, “tudo na base do cutelo”.

“Os matérias para fabricação de uma faca são geralmente comprados de outros profissionais do ramo, como madeiras para cabos, chifres, metais não ferrosos e o aço virgem (que nunca passou por nenhum tipo de processo térmico). Todos possíveis de serem adquiridos no mercado brasileiro”, acrescenta o cuteleiro.

Facas industriais x peças artesanais

“Dentro das matérias primas industriais podemos citar uma variedade de aço carbono ‘ligado’, ou seja, um material que se constitui de vários elementos minerais que formam ligas e que possuem uma composição variável, de acordo com o emprego que receberão. Processo que é regulamentado por normas seguras, que são respeitadas em todo o mundo, para garantir a segurança e qualidade de máquinas, eletrodomésticos, automóveis equipamentos em geral”, explica Ferreira, sobre as regras que no Brasil são determinadas pela ABNT.

As facas artesanais por sua vez, possuem uma qualidade superior, além de representarem a história e herança cultural de um povo, são bens duráveis que podem permanecer em uma família por décadas, passando de geração em geração. Fato que agrega um valor inestimável ao produto resultante do trabalho da cutelaria.

Principais características da peça artesanal

Imagens de divulgação da Facas do Pago

As características da faca gaúcha estão relacionadas ao seu modelo, uma vez que, no Rio Grande do Sul, desde a chegada dos espanhóis na Argentina e a formação de povos nos pampas, antes e depois do período imperial, houve a necessidade de o homem do campo, utilizar uma ferramenta de corte e perfuração. Equipamento que se tornaria um aliado nas tarefas do dia a dia, inerentes à criação de animais, plantios de lavouras e lida com couro extraído de bovinos, que gerava muitos artefatos do produto.

“A realização destas tarefas exigiu a fabricação de facas que atendessem todas essas necessidades, originando formatos como:

- faca língua de chimango, que possui tamanho não inferior a 10 polegadas e ponta extremante tensa, para sangrar animais, cuja carne será destinada ao consumo humano. Este modelo também esteve muito presente nas revoluções que marcaram a história do povo gaúcho;

- faca coreadeira é uma peça de pequeno porte usada na retirada de pele de animais como gado, ovelhas e cabritos, que possui uma lâmina entre 5 a 7 polegadas, com ponta abaloada e arredondada para não furar o couro;

- faca de lida campeira tem como principal característica a lâmina de espessura grossa, com altura e comprimento planejados para facilitar as atividades dos tropeiros nas cavalgadas e a lida dos peões de estâncias nas tarefas mais pesadas das fazendas. Em um tempo desprovido de ferramentas mais modernas para a realização destes processos.

- faca de bota é um modelo de uso mais pessoal, que mede aproximadamente de 10 a 15 cm, e é uma excelente opção para quem come carne na mão, corta um fumo ou busca por um objeto cortante para o desenvolvimento de tarefas diárias.

A arte de trabalhar com o couro

As bainhas compõem um trabalho totalmente artesanal, e podem ser produzidas em couro cru, ou seja, que não recebeu nenhum tipo de tratamento químico da indústria do curtume, ou em couro industrializado, material que atribui características bem diferenciadas a peça.

Fernando explica que trabalha com os dois seguimentos, pois “ambos possuem propostas e resultados distintos. A matéria prima crua adquiro com guasqueiros aqui da região sul e a industrializada (atanado e soleta) com fornecedores de outros estados brasileiros”.

Sobre a confecção artesanal das bainhas o artesão afirma que “exige um conhecimento passado de um profissional da arte do couro, uma vez que envolve, diversos tipos de costuras, bordados, colagem, pintura e tingimento de acordo com o modelo que se espera obter com o trabalho”.

Um presente de valor inestimável

Os amantes de uma bela faca gaúcha artesanal, geralmente, são pessoas tradicionalistas ou que admiram a cultura gaúcha, por conhecer a história do Rio Grande do Sul e também o lado exótico e rústico deste produto.

“Quem recebe uma peça destas, produzida de forma artesanal, com certeza se sentirá prestigiado, pois não é fácil nos dias de hoje presentear um amigo ou familiar com um produto nestes moldes, tendo em vista o investimento da compra, que varia conforme as características da faca e os insumos nela aplicados, principalmente, se for algo personalizada. Posso afirmar que receber um regalo assim é motivo de muita emoção”, finaliza o profissional da cutelaria.

Para saber mais sobre o trabalho artesanal desenvolvido por Fernando, encomendar uma faca ou conhecer os modelos disponíveis a pronta entrega visite o perfil @facasdopago no Instagram ou faça contato pelo WhatsApp (51) 98357-5505. O envio é feito via Correios para todo o Brasil.

Curiosidade

Você sabe o que significa a palavra pago? Muito mais do que sua definição baseada em algo liquidado, quitado, que se pagou, no Rio Grande do Sul seu sentindo está relacionado ao lugar onde se nasceu, a nossa terra ou cidade e até mesmo uma região da campanha, pela qual se tem muito apreço.

Conheça também a página Jornal de Ideias Comunicação Digital e confira de perto todo o trabalho realizado pelos profissionais que dão suporte a este projeto.

Não é permitido reproduzir texto, imagem ou qualquer outro tipo de produção intelectual de um blog, sem a devida autorização do autor, mesmo quando citado fonte ou os devidos créditos, conforme previsto na Lei 9610/98.