Ideias na Cozinha: Arroz de Leite Cremoso

Sabe aquela receita simples que todo mundo adora? Ela pode ser uma opção fácil e barata para as festas de final de ano e é claro, para servir ao receber pessoas queridas em qualquer época.

Confira os ingredientes:

2 xícaras de arroz

4 xícaras de água

1 ½ litros de leite

1 embalagem de leite condensado

2 gemas

4 colheres de sopa de açúcar

Cravo e Canela em pau a gosto

Canela em pó

Modo de preparado:

Cozinhe o arroz com água e antes de secar acrescente leite, leite condensado, cravo e canela. Baixe o fogo e mexa de vez em quando. À parte bata uma gemada com a gema e o açúcar e acrescente aos poucos quando o arroz estiver quase pronto, mexa e desligue.

Coloque num prato grande de sua preferência e polvilhe com a canela em pó para finalizar.

Se desejar uma quantidade menor do doce, reduza as quantidades pela metade.

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Aniversário

Olhos assim

Você não deve dar crédito aos meus devaneios, Nem dizer que são feios os rabiscos que eu chamo de poesia. Você tem que continuar agindo com calma, Sem se preocupar com todas as fantasias que habitam minha alma. Nunca falei para alguém tudo que é importante para mim, Nem do fascínio que devoto por olhos assim. Então, quando fitei pela primeira vez, este céu sem lua, Percebi que jamais dormiria sossegada querendo tê-los para mim. Teu olhar castanho, que mostra teu ar tristonho, Nunca me falou dos sonhos teus. Mas despertou o brilho adormecido dos meus. Só te peço que não me judie, que não negue teu amor para mim. Eu não saberia amar outros olhos. Outros olhos assim. Porto Alegre, 27 de novembro, de 2001. Conheça a página Jornal de Ideias Comunicação Digital e con fira de perto todo o trabalho realizado pela profissional que atua na produção dos conteúdos deste blog. Não é permitido reproduzir texto, imagem ou qualquer outro tipo de produção intelectual de um blog, sem a devida autori

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